硫酸铝铵
分子式:NH4Al(SO4)2•12H2O
相对分子量:十二水合硫酸铝铵453.31;硫酸铝铵237.13
外观:无色或白色结晶粉末或块状。
用途:污水净化作凝聚剂:制革工业用作铝鞣剂和皮张硝皮的后处理剂:染料工业用作防染剂:造纸工业用作纸张施胶的上染剂:玻璃工业用作黄色玻璃的着色剂;医药上用作收敛剂等;印染工业用作媒染剂:另外还用于颜料、电镀、淀粉等工业部门;食品级产品用作缓冲剂、膨松剂。
硫酸铝钾
相对分子量:十二水合硫酸铝钾474.37
外观:无色透明或白色块状、粒状或晶状粉末。
用途:主要用于水质净化,造纸施胶,涂料印染,水产品腌制,制药、制革、橡胶及有色玻璃等行业,食品工业上与小苏打混合用着发泡剂。
包装:聚乙烯塑料编织包装,每袋50㎏。
储运:储存于阴凉、干燥、通风库房中,防止雨淋、受潮、日晒、受热。防止与有毒、有色、易染物质混贮。防止污染。
产品质量标准:
食品添加剂 硫酸铝铵 (GB886.342-2021)
指标项目 | 标准限值 | ||
十二水合硫酸铝铵 | 硫酸铝铵 | ||
[NH4Al(SO4)2•12H2O]含量(以干基计)ω% | 99.5-100.5 | - | |
[NH4Al(SO4)2]含量(以干基计)ω/% | ≥ | - | 96.5 |
水分 ω/% | ≤ | 4.0 | - |
干燥减量 ω/% | ≤ | - | 13.0 |
硒(Se)/(mg/kg) | ≤ | 30.0 | |
氟(F)/(mg/kg) | ≤ | 30.0 | |
铅(Pb)/(mg/kg) | ≤ | 5.0 | |
砷(As)/(mg/kg) | ≤ | 2.0 |
食品添加剂 硫酸铝钾(GB886.229-2016)
指标项目 | 标准限值 | ||
十二水合硫酸铝钾 | 硫酸铝钾 | ||
[AlK(SO4)2•12H2O]含量(以干基计)% | ≥ | 99.5 | - |
[AlK(SO4)2]含量(以干基计)/% | ≥ | - | 96.5 |
铅(Pb)/(mg/kg) | ≤ | 5.0 | 5.0 |
砷(As)/(mg/kg) | ≤ | 2.0 | 2.0 |
氟(F)/(mg/kg) | ≤ | 30.0 | 30.0 |
硒(Se)/(mg/kg) | ≤ | 30.0 | 30.0 |
干燥减量/% | ≤ | - | 13.0 |